柞水十大特产美食是什么

柞水，位于陕西省东南部，这里山清水秀，物产丰富，柞水不仅风景如画，而且美食众多，下面为大家盘点柞水十大特产美食，让你一饱口福🍽️！

1. 柞水腊肉🥩：柞水腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序，肉质鲜美,香气扑鼻。

2. 柞水豆腐干🍲：柞水豆腐干色泽金黄，口感细腻，营养丰富,是当地的传统美食。

3. 柞水酸菜🥬：柞水酸菜以当地特有的大白菜为原料，经过发酵、腌制而成，酸爽可口,开胃提神。

4. 柞水腊肉炖豆腐🍲：将柞水腊肉与豆腐炖煮，肉质鲜嫩，豆腐入味,是一道家常美食。

5. 柞水豆腐脑🥛：柞水豆腐脑口感细腻，汤汁鲜美,是当地早餐的必备美食。

6. 柞水粉蒸肉🍖：粉蒸肉选用猪肉、米粉等食材，经过蒸煮，肉质鲜嫩，米粉吸足肉香,美味可口。

7. 柞水酸汤鱼🐟：柞水酸汤鱼选用当地鲜活鱼种，搭配酸菜、豆腐等食材，酸爽开胃,营养丰富。

8. 柞水腊肉炒年糕🍲：腊肉炒年糕是柞水的一道特色美食，腊肉香脆，年糕软糯,口感丰富。

9. 柞水腊肉炖土豆🍠：腊肉炖土豆是一道家常菜，腊肉与土豆的搭配,既美味又营养。

10. 柞水腊肉炒豆芽🌱：腊肉炒豆芽是一道简单易做的家常菜，腊肉香脆，豆芽爽口,是下饭的好选择。

柞水美食种类繁多，每一种都有其独特的风味，来到柞水，不妨品尝这些美食，感受当地的饮食文化🎉！