广西十大自豪名食是什么

广西,位于我国南方，是一个风景秀丽、文化丰富的地区，这里不仅拥有美丽的自然风光，还有许多令人垂涎欲滴的美食，就让我为大家介绍广西十大自豪名食，让我们一起领略广西美食的魅力吧！🍴

1. 老友粉🍜老友粉是广西柳州的传统名食，以其鲜美的汤底和独特的酸辣口感而闻名，粉条筋道，配料丰富，是广西人民的最爱之一。

2. 酸笋鱼🐟酸笋鱼是广西融水苗族自治县的特色美食，选用当地特产的酸笋和鲜美的鱼肉烹饪而成，酸笋的酸味与鱼肉的鲜美相得益彰，让人回味无穷。

3. 炖鸡饭🍗炖鸡饭是广西柳州的经典美食，选用优质的土鸡和当地的糯米饭一起炖煮，鸡肉鲜嫩，米饭软糯，是广西人民的家常菜。

4. 酸辣粉🍜酸辣粉是广西柳州的传统小吃，以其独特的酸辣口味和丰富的配料而受到广泛喜爱，粉条滑嫩，汤汁鲜美，是广西街头巷尾的热门美食。

5. 桂林米粉🍜桂林米粉是广西桂林市的特色美食，以其独特的口感和丰富的配料而闻名，米粉细嫩，汤汁浓郁，是广西人民早餐的首选。

6. 酸菜鱼🐟酸菜鱼是广西柳州的经典美食，选用当地的鲜鱼和酸菜烹饪而成，酸菜的酸味与鱼肉的鲜美相结合，让人食欲大开。

7. 酸嘢🍈酸嘢是广西的特色小吃，选用各种水果经过发酵、腌制而成，酸甜可口，开胃提神，是广西人民喜爱的小吃之一。

8. 豆腐花🥜豆腐花是广西柳州的特色美食，以其柔软细腻的口感和丰富的配料而受到广泛喜爱，豆腐花搭配不同的配料，可以变换出多种口味。

9. 糯米鸡🍗糯米鸡是广西柳州的特色美食，选用糯米、鸡肉等食材制作而成，糯米软糯，鸡肉鲜嫩，是广西人民喜爱的传统美食。

10. 鱼生🐟鱼生是广西柳州的特色美食，选用新鲜的鱼肉切片，加入各种调料和配料食用，鱼肉鲜嫩，口感爽滑，是广西人民喜爱的美食。

就是广西十大自豪名食,每一道美食都承载着广西人民的生活智慧和美食文化，如果你有机会来到广西，一定要尝试这些美食，感受广西的独特魅力！🌟