吃十大坚果害处是什么？

坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效，任何东西都不能过量食用，坚果也不例外,以下是吃十大坚果可能带来的一些害处：

1. 杏仁：杏仁含有毒物质氢氰酸，过量食用可致中毒，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
2. 腰果：腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难、血压下降等,过敏体质的人应该慎食腰果。
3. 开心果：开心果富含油脂，因此有润肠通便的作用，有助于缓解便秘，但食用过多会导致消化不良、腹胀等问题，开心果的热量较高,过量食用可能会导致体重增加。
4. 夏威夷果：夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它有调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品，但因其含油量高，吃多了不但会腻,而且还容易上火。
5. 核桃：核桃富含油脂，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等问题，核桃的热量较高,过量食用可能会导致体重增加。
6. 松子：松子含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，具有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用，但松子油脂含量较高,胆功能严重不良者应慎食。
7. 板栗：板栗富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝，但板栗生吃难消化，熟食又易滞气，一次不宜多食，最好在两餐之间把板栗当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
8. 花生：花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，易引起消化不良，花生在种植过程中，会感染黄曲霉菌，而黄曲霉菌是公认的最强的天然致癌物之一，会增加肝癌的风险，食用花生应控制摄入量，同时选择正规渠道购买，并注意保存方式,避免霉变。
9. 巴旦木：巴旦木含有大量的不饱和脂肪酸，过量食用可能会导致消化不良、腹胀等问题，巴旦木的热量较高,过量食用可能会导致体重增加。
10. 碧根果：碧根果含有较多的脂肪、蛋白质、碳水化合物，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题，碧根果的热量较高,过量食用可能会导致上火。

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虽然坚果对身体有好处，但也不能过量食用，建议每天食用坚果的量控制在 30 克左右，同时要注意选择无添加剂、无油炸的坚果,以保证其营养价值和健康效益。