食用奶蓟草的十大禁忌，你知道吗？

奶蓟草,又被称为水飞蓟，是一种原产于地中海地区的草本植物，具有抗氧化、抗炎、保护肝脏等功效，在保健品、药品和食品领域得到了广泛的应用，奶蓟草虽然是一种天然植物，但也有一些禁忌需要注意，以下是食用奶蓟草的十大禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女禁用：奶蓟草可能会对胎儿或婴儿造成不良影响，因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2. 过敏体质者慎用：奶蓟草可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难等，因此过敏体质者应慎用。
3. 与药物相互作用：奶蓟草可能会影响某些药物的代谢和吸收，如抗凝血药、降压药、免疫抑制剂等，因此在服用这些药物期间应避免食用奶蓟草。
4. 与酒精相互作用：奶蓟草具有保护肝脏的作用，但同时也含有一些酒精成分，因此与酒精同时食用可能会加重肝脏负担，对肝脏造成损伤。
5. 与其他草药相互作用：奶蓟草与其他一些草药如丹参、黄连等同时食用可能会产生相互作用，影响药效或产生不良反应。
6. 长期大量食用：奶蓟草虽然是一种天然植物，但长期大量食用也可能会对肝脏造成损伤。
7. 肝肾功能不全者慎用：奶蓟草主要通过肝脏代谢和排泄，因此肝肾功能不全者应慎用，以免加重病情。
8. 与饮食相互作用：奶蓟草与某些食物如高脂肪食物、辛辣食物等同时食用可能会影响药效，因此在服用奶蓟草期间应注意饮食搭配。
9. 儿童禁用：奶蓟草对儿童的安全性和有效性尚未确定，因此儿童应避免食用。
10. 存放不当：奶蓟草应存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，以免影响药效。

奶蓟草虽然是一种天然植物,但也有一些禁忌需要注意，在食用奶蓟草之前，应先咨询医生或药师的建议，以免对身体造成不良影响。