江西人菜十大碗是什么菜

江西人菜十大碗，是江西菜系中极具特色的一餐，江西菜以其鲜、香、辣、嫩、酸、甜、咸、淡、酥、脆著称，这十大碗菜就是江西菜的代表。🍲

我们要介绍的是江西的特色菜——瓦罐汤，瓦罐汤选用猪骨、鸡骨、鸭骨等熬制，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富，是江西人餐桌上的必备佳肴。🍵

接下来是赣南脐橙炖肉，这道菜选用赣南脐橙和猪肉炖制而成，酸甜可口，肉质鲜嫩，是江西人喜爱的家常菜。🍊🥩

第三道菜是井冈山竹笋炖鸡，井冈山竹笋肉质鲜嫩，与鸡肉搭配，炖出的汤汁鲜美，营养丰富，是江西人餐桌上的一道美味。🍗🍄

第四道菜是鄱阳湖大闸蟹，鄱阳湖大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰富，是江西人餐桌上的佳肴。🦀

第五道菜是庐山云雾茶炖排骨，庐山云雾茶炖排骨，茶香四溢，肉质鲜嫩，是一道具有江西特色的美食。🍖🍵

第六道菜是赣南脐橙炖排骨，这道菜以赣南脐橙和排骨炖制，酸甜可口，营养丰富，是江西人餐桌上的美食。🍊🍖

第七道菜是江西腊肉，江西腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻，是江西人餐桌上的美味佳肴。🥓

第八道菜是江西米粉，江西米粉口感细腻，搭配各种肉类、蔬菜等烹饪，是江西人餐桌上的主食之一。🍜

第九道菜是江西炒粉，江西炒粉选用江西米粉，搭配各种肉类、蔬菜等烹饪，味道鲜美，是江西人餐桌上的美食。🍜

最后一道菜是江西炖蛋，江西炖蛋选用新鲜鸡蛋，搭配各种肉类、蔬菜等炖制而成，口感细腻，营养丰富，是江西人餐桌上的美食。🍳

江西人菜十大碗，道道美味，款款特色，让人流连忘返。🎉🍽️