江苏特色十大名菜是什么
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江苏特色十大名菜是什么呢？🍽️ 江苏菜，又称苏菜，是中国八大菜系之一，以其色、香、味、形俱佳而著称，下面，就让我为大家盘点一下江苏特色十大名菜，让你一饱口福！🥘
清炖蟹粉狮子头 🦀蟹粉狮子头是江苏菜中的经典之作，以其肥而不腻、鲜嫩可口而闻名，选用上等蟹粉和猪肉，制成大肉丸子，清炖至入口即化。
鸡汁煮干丝 🍗这道菜选用豆腐丝为主料，搭配鸡汁、火腿、虾仁等辅料，口感滑嫩，汤汁鲜美，是江苏菜中的家常菜。
松鼠桂鱼 🐟松鼠桂鱼是江苏菜中的代表菜之一，鱼肉外酥里嫩，酸甜可口，形似松鼠，故名松鼠桂鱼。
清蒸白鱼 🐟清蒸白鱼是江苏菜中的传统名菜，选用鲜活白鱼，清蒸后鱼肉细嫩，汤汁清澈，味道鲜美。
红烧肉 🥩红烧肉是江苏菜中的经典菜肴，选用五花肉，经过炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，味道醇厚。
葱油拌面 🍜葱油拌面是江苏菜中的家常面食，面条劲道，葱油香味浓郁，简单易做，深受人们喜爱。
糖醋排骨 🍖糖醋排骨是江苏菜中的甜酸口味代表，排骨外酥里嫩，糖醋汁酸甜适中，口感丰富。
鸡汁汤包 🥟鸡汁汤包是江苏菜中的特色小吃，皮薄馅多，汤汁鲜美，味道独特。
清炖蟹粉狮子头 🦀这道菜选用上等蟹粉和猪肉，制成大肉丸子，清炖至入口即化，是江苏菜中的经典之作。
红烧河鳗 🐟红烧河鳗是江苏菜中的名菜之一，选用鲜活河鳗，红烧后肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
就是江苏特色十大名菜,每一道菜都蕴含着江苏美食的独特魅力。🌟 希望这篇文章能让你对江苏菜有更深的了解，有机会一定要亲自品尝这些美味佳肴哦！🤤
The End
发布于：2025-09-20，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。