推荐甘肃十大特色美食

甘肃,位于我国西北部，拥有丰富的历史文化和独特的地理环境，在这片广袤的土地上，孕育了许多美味的特色美食，就为大家推荐甘肃十大特色美食，让你一尝为快！

1. 兰州牛肉拉面🍜作为兰州的标志性美食，牛肉拉面以其独特的汤底和筋道的面条闻名，一碗热气腾腾的牛肉拉面，配上鲜嫩的牛肉和香菜，简直是美味至极！

2. 手抓羊肉🍖手抓羊肉是甘肃的传统美食，选用优质羊肉，经过秘制调料腌制后，烤制而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻，让人回味无穷。

3. 酿皮🍲酿皮是甘肃的特色小吃，以面粉、水、盐为主要原料，经过发酵、蒸熟、晾干等工序制成，口感滑嫩，搭配辣椒油、蒜泥等调料，味道鲜美。

4. 羊肉泡馍🍲羊肉泡馍是甘肃的传统美食，选用上等羊肉和馍，经过长时间熬煮，使羊肉和馍充分融合，食用时，泡馍吸收了羊肉的鲜美，口感独特。

5. 酸汤水饺🍲酸汤水饺是甘肃的特色美食，选用鲜美的羊肉或猪肉，搭配酸辣的汤底，水饺皮薄馅嫩，汤汁浓郁，令人食欲大开。

6. 黄面鱼鱼🍲黄面鱼鱼是甘肃的传统美食，选用优质面粉，加入鸡蛋、葱花等调料，揉制成鱼鱼形状，烹饪时，加入羊肉汤，味道鲜美，营养丰富。

7. 羊肉串🍢羊肉串是甘肃的街头小吃，选用新鲜的羊肉，切成小块，串在竹签上，烤制而成，羊肉串外焦里嫩，香气扑鼻，是夜宵的最佳选择。

8. 荞面凉粉🍲荞面凉粉是甘肃的特色小吃，选用荞麦面制作而成，口感滑嫩，搭配辣椒油、蒜泥等调料，酸辣可口，清热解暑。

9. 腊肉🥩甘肃的腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序制作而成，肉质鲜美，肥而不腻，是当地人喜爱的美食。

10. 手工月饼🥮甘肃的手工月饼以其独特的制作工艺和口感而闻名，选用优质面粉、白糖、豆沙等原料，手工制作而成，月饼皮薄馅多，香甜可口。

就是甘肃十大特色美食,希望大家在品尝这些美食的同时，也能感受到甘肃独特的风土人情。🎉🎊