宜昌十大特色菜是什么菜

宜昌，这座位于中国湖北省的美丽城市，不仅风景秀丽，而且美食丰富，有许多独具特色的菜肴让人回味无穷，就让我为大家揭晓宜昌十大特色菜，一起感受这座城市的美食魅力吧！🍽️

1. 宜昌鱼糕 🐟宜昌鱼糕是宜昌的传统名菜，选用鲜美的鱼肉制成，口感细腻，味道鲜美，是宜昌人餐桌上的佳肴。🍽️

2. 粉蒸肉 🥩粉蒸肉是宜昌的一道经典菜肴，选用五花肉和米粉，经过蒸煮，肉质鲜嫩，米粉吸满了肉汁,味道香浓。

3. 宜昌豆腐皮 🍲宜昌豆腐皮以其独特的口感和丰富的营养而闻名，可凉拌、炒菜或煮汤,是宜昌人喜爱的家常菜。

4. 酸辣粉 🍜宜昌酸辣粉以其酸辣适口、麻辣鲜香而著称，是宜昌街头巷尾常见的小吃,深受当地人喜爱。

5. 荔枝肉 🍇宜昌荔枝肉选用猪肉和荔枝，经过炸、烧等工序，外酥里嫩，酸甜可口,是宜昌的传统名菜。

6. 粉蒸排骨 🍖粉蒸排骨是宜昌的传统菜肴，排骨与米粉的完美结合，肉质鲜嫩,米粉吸满了排骨的香气。

7. 宜昌豆皮 🍲宜昌豆皮是一种以豆腐皮为主料，加入各种馅料，经过蒸煮而成的小吃，口感细腻,营养丰富。

8. 酸菜鱼 🐟宜昌酸菜鱼以其酸爽开胃、鱼肉鲜嫩而闻名,是宜昌人喜爱的家常菜之一。

9. 糖醋排骨 🍖宜昌糖醋排骨色泽金黄，酸甜可口，排骨酥软,是宜昌的传统名菜。

10. 鱼头豆腐汤 🍲鱼头豆腐汤是一道以鱼头和豆腐为主料的汤品，汤汁鲜美，营养丰富,是宜昌人喜爱的家常汤品。

宜昌的美食文化源远流长，这些特色菜肴只是冰山一角，如果你有机会来到宜昌，不妨亲自品尝这些美味佳肴，感受这座城市的独特魅力吧！🌟