鲁菜十大名菜都有什么

鲁菜,又称山东菜，是中国八大菜系之一，以其色、香、味、形俱佳而著称，鲁菜历史悠久，源远流长，其代表菜品更是让人回味无穷，下面，就让我为大家盘点一下鲁菜十大名菜，让你一饱口福🍽️！

1. 糖醋鲤鱼🐟：糖醋鲤鱼是鲁菜中的经典之作，以其酸甜可口、外酥里嫩而闻名，鲤鱼经过油炸后，裹上一层糖醋汁，色泽金黄，令人垂涎。

2. 九转大肠🦷：九转大肠是鲁菜中的名菜之一，选用猪大肠为主料，经过九道工序的精心烹制，口感鲜嫩，味道独特。

3. 葱烧海参🌿🦑：葱烧海参是鲁菜中的高档菜品，海参肉质鲜美，搭配葱花的香气，口感丰富，营养丰富。

4. 扒海参🦑：扒海参是鲁菜中的传统名菜，选用优质海参为主料，经过精心烹制，口感滑嫩，味道鲜美。

5. 清蒸鲈鱼🐟：清蒸鲈鱼是鲁菜中的家常菜，选用新鲜鲈鱼为主料，简单烹饪，保留了鱼的原汁原味，口感鲜美。

6. 四喜丸子🍲：四喜丸子是鲁菜中的经典菜品，选用猪肉、鸡肉、鱼肉等为主料，口感鲜美，寓意吉祥。

7. 糖醋里脊🍖：糖醋里脊是鲁菜中的家常菜，选用猪里脊肉为主料，外酥里嫩，酸甜可口，深受人们喜爱。

8. 红烧肉🥩：红烧肉是鲁菜中的经典菜品，选用五花肉为主料，经过红烧，肉质酥烂，味道鲜美。

9. 锅贴🍲：锅贴是鲁菜中的传统小吃，选用猪肉、虾仁等为主料，外皮酥脆，内馅鲜美，是人们喜爱的美食。

10. 炸鸡块🍗：炸鸡块是鲁菜中的特色菜品，选用鸡肉为主料，外酥里嫩，香脆可口，是许多人喜爱的美食。

就是鲁菜十大名菜,每一道菜品都蕴含着丰富的文化底蕴和独特的烹饪技艺，品尝鲁菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到中华美食的魅力🌟！