北海的十大名菜是什么菜

北海,这座美丽的海滨城市，不仅风景如画，而且美食丰富，就让我为大家盘点一下北海的十大名菜，带大家领略一下这座城市的独特魅力🌟。

1. 🍽️ 鱼丸：北海鱼丸选用优质鱼肉，口感弹牙，鲜美可口，是北海最具特色的美食之一。

2. 🦐 海鲜炒饭：北海的海鲜资源丰富，海鲜炒饭选用新鲜海鲜，搭配香喷喷的米饭，让人食欲大开。

3. 🍢 海鲜煲仔饭：煲仔饭是北海的传统美食，选用多种海鲜，搭配米饭，香气扑鼻，味道鲜美。

4. 🍲 蚝油生菜：生菜清脆可口，搭配蚝油独特的香味，是北海人餐桌上的家常菜。

5. 🍣 鱼翅捞饭：选用优质鱼翅，搭配香滑的米饭，口感丰富，营养价值高。

6. 🍢 海鲜煲：选用新鲜海鲜，搭配各种调料，煲出来的海鲜鲜嫩可口，香气四溢。

7. 🍲 花蟹炒年糕：花蟹肉质鲜美，搭配软糯的年糕，口感丰富，是北海的特色美食。

8. 🍲 鱼头豆腐煲：选用新鲜鱼头和豆腐，煲出来的汤汁鲜美，营养丰富。

9. 🍲 蚝油蒸排骨：排骨肉质鲜嫩，搭配蚝油独特的香味，口感鲜美。

10. 🍲 花蟹蒸蛋：花蟹和鸡蛋搭配，蒸出来的蛋滑嫩可口，蟹肉鲜美。

北海的美食种类繁多,这些只是其中的一部分，来到北海，一定要品尝这些特色美食，感受这座城市的独特魅力🌊。