东北十大小吃都有什么菜

东北十大小吃，舌尖上的东北风情

在我国广袤的东北大地上，不仅有着壮丽的自然风光，更有着丰富的美食文化，东北小吃作为东北饮食文化的重要组成部分，以其独特的风味和丰富的种类，深受人们喜爱，下面，就让我们一起来盘点一下东北十大小吃,感受舌尖上的东北风情。

锅包肉锅包肉是东北最具代表性的小吃之一，选用猪里脊肉为主料，经过腌制、裹粉、油炸等工序，外酥里嫩，酸甜可口,是东北人餐桌上的常见美食。

东北大拉皮东北大拉皮以绿豆粉丝为主料，加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，再加上特制的调料，口感爽滑，清凉解暑,是东北夏季最受欢迎的小吃。

马迭尔冰棍马迭尔冰棍是哈尔滨的特色小吃，选用优质牛奶、奶油等原料，口感细腻，甜而不腻,是夏日消暑的佳品。

东北烧烤东北烧烤种类繁多，包括烤串、烤鱼、烤肉等，以其独特的烤制工艺和丰富的口味,吸引了无数食客。

锅贴东北锅贴选用猪肉、韭菜等馅料，外皮酥脆，内馅鲜美,是东北人喜爱的家常小吃。

酸菜炖粉条酸菜炖粉条是东北的传统家常菜，选用东北特有的酸菜和红薯粉条，味道鲜美,营养丰富。

东北豆包东北豆包以糯米粉、红豆沙等为主要原料，外形圆润，口感香甜,是东北的传统节日食品。

东北大骨棒东北大骨棒选用猪脊骨为主料，经过炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁,是东北人喜爱的美食。

东北粘豆包东北粘豆包选用糯米粉、红豆沙等原料，外形圆润，口感软糯,是东北的传统节日食品。

东北大拉面东北大拉面以其独特的拉面工艺和丰富的口味,成为东北人喜爱的面食之一。

东北小吃种类繁多，各具特色，是东北饮食文化的一大亮点，品尝东北小吃，不仅能满足味蕾的享受,更能感受到东北人民的热情与豪爽。