用什么泡酒好？十大泡酒配方

酒在中国文化中有着悠久的历史和独特的地位,泡酒更是一种传统的酿造方式，它不仅能赋予酒独特的风味，还能增强其营养价值，泡酒的材料丰富多样，不同的材料会赋予酒不同的风味和功效，用什么泡酒好呢？下面为大家介绍十大泡酒配方。

杨梅酒

• 配方：杨梅、白酒、冰糖
• 做法：将杨梅用盐水浸泡 15 分钟后，用清水洗净；晾干后将杨梅放入密封瓶中，按一层杨梅一层冰糖的顺序码放；倒入白酒，没过杨梅 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-25 天后即可饮用。
• 功效：开胃消食、消暑解腻、美容养颜。

葡萄酒

• 配方：葡萄、冰糖、白酒
• 做法：将葡萄用淡盐水浸泡 10 分钟后，用清水洗净；晾干后将葡萄捏碎放入密封瓶中；按一层葡萄一层冰糖的顺序码放；最后倒入白酒，没过葡萄 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 20-30 天后即可饮用。
• 功效：促进消化、滋补养颜、降低血脂。

枸杞酒

• 配方：枸杞、白酒
• 做法：将枸杞洗净晾干，放入密封瓶中；倒入白酒，没过枸杞 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫力。

人参酒

• 配方：人参、白酒
• 做法：将人参洗净晾干，放入密封瓶中；倒入白酒，没过人参 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：大补元气、补脾益肺、增强免疫力。

蛇酒

• 配方：蛇、白酒
• 做法：将蛇去头去内脏，洗净晾干，放入密封瓶中；倒入白酒，没过蛇 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：祛风通络、活血止痛、强壮身体。

灵芝酒

• 配方：灵芝、白酒
• 做法：将灵芝洗净晾干，放入密封瓶中；倒入白酒，没过灵芝 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：养心安神、止咳平喘、增强免疫力。

当归酒

• 配方：当归、白酒
• 做法：将当归洗净晾干，放入密封瓶中；倒入白酒，没过当归 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：补血活血、调经止痛、美容养颜。

杜仲酒

• 配方：杜仲、白酒
• 做法：将杜仲洗净晾干，放入密封瓶中；倒入白酒，没过杜仲 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：补肝肾、强筋骨、安胎。

柠檬酒

• 配方：柠檬、白酒、冰糖
• 做法：将柠檬洗净晾干，切片备用；将柠檬片放入密封瓶中，加入适量冰糖；倒入白酒，没过柠檬片 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：美白养颜、开胃消食、预防感冒。

龙眼酒

• 配方：龙眼、白酒、冰糖
• 做法：将龙眼去皮去核，洗净晾干备用；将龙眼肉放入密封瓶中，加入适量冰糖；倒入白酒，没过龙眼肉 2-3 厘米；密封好，放在阴凉通风处；每隔 3 天摇晃一下瓶子，酿制 15-20 天后即可饮用。
• 功效：益气补血、安神定志、美容养颜。