十大名酒都用什么高粱

探寻十大名酒背后的高粱秘籍

在我国，酒文化源远流长，而高粱作为酿酒的主要原料之一，其品质直接影响到酒的风味和品质,就让我们一起来揭秘十大名酒都用什么高粱。

茅台酒

茅台酒选用的是贵州特有的糯性高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，富含丰富的糖分和蛋白质,为茅台酒独特的口感奠定了基础。

五粮液

五粮液选用的是四川宜宾的五粮高粱，这种高粱颗粒均匀、色泽鲜艳，与糯米、大米、小麦、玉米混合发酵,形成了五粮液独特的香气和口感。

泸州老窖

泸州老窖选用的是四川泸州的高粱，这种高粱颗粒饱满、质地坚硬，经过长时间的发酵，使得泸州老窖酒体醇厚、回味悠长。

洋河蓝色经典

洋河蓝色经典选用的是江苏宿迁的高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，为洋河蓝色经典提供了丰富的糖分和蛋白质，使其口感醇厚、回味悠长。

古井贡酒

古井贡酒选用的是安徽亳州的高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，为古井贡酒提供了丰富的糖分和蛋白质，使得酒体醇厚、香气浓郁。

汾酒

汾酒选用的是山西汾阳的高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，为汾酒提供了丰富的糖分和蛋白质，使得酒体醇厚、香气浓郁。

西凤酒

西凤酒选用的是陕西凤翔的高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，为西凤酒提供了丰富的糖分和蛋白质，使得酒体醇厚、香气浓郁。

泸州老窖特曲

泸州老窖特曲选用的是四川泸州的高粱，这种高粱颗粒饱满、质地坚硬，经过长时间的发酵，使得泸州老窖特曲酒体醇厚、回味悠长。

贵州茅台王子酒

贵州茅台王子酒选用的是贵州特有的糯性高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，为贵州茅台王子酒提供了丰富的糖分和蛋白质，使得酒体醇厚、香气浓郁。

泸州老窖头曲

泸州老窖头曲选用的是四川泸州的高粱，这种高粱颗粒饱满、色泽金黄，为泸州老窖头曲提供了丰富的糖分和蛋白质，使得酒体醇厚、回味悠长。

这十大名酒背后的高粱品种各具特色，为我国丰富的酒文化增添了无尽的魅力，在品味美酒的同时,我们也不妨了解一下这些名酒背后的高粱故事。