上海十大特产有海鲜吗

上海十大特产,海鲜是否占有一席之地？

上海，这座繁华的国际大都市，不仅以其现代化的都市风貌著称，更以其独特的美食文化吸引着无数食客，在众多美食中，海鲜因其鲜美口感和丰富的营养价值，一直备受青睐，在上海的十大特产中,海鲜是否占有一席之地呢？

我们来盘点一下上海十大特产，这十大特产分别是：上海松花蛋、南翔小笼包、崇明岛蟹、奉贤黄桃、崇明岛大米、上海酱鸭、松江鲈鱼、上海豆腐干、崇明岛羊肉和上海糖醋排骨。

在这十大特产中，我们可以看到，海鲜并没有直接出现在列表中，这是否意味着上海没有著名的海鲜特产呢？答案显然是否定的，上海地处长江入海口，拥有丰富的海洋资源,海鲜在上海的饮食文化中占有重要地位。

以崇明岛为例，这里不仅拥有广阔的滩涂，还有丰富的海洋生物资源，崇明岛蟹就是上海著名的海鲜特产之一，其肉质鲜美，膏脂丰富，被誉为“蟹中之王”，崇明岛还有著名的“崇明岛蟹黄豆腐”，将蟹黄与豆腐的鲜美相结合,更是上海美食的一大特色。

再来看松江鲈鱼，这是上海另一道著名的海鲜佳肴，松江鲈鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，是上海人餐桌上的常客，而南翔小笼包，虽然是一道以猪肉为主要食材的点心，但其鲜美的汤汁中往往也会加入一些海鲜元素，如蟹肉、虾仁等,使得这道点心更加美味可口。

虽然上海十大特产中没有直接提及海鲜，但海鲜在上海的饮食文化中仍然占有重要地位，崇明岛蟹、松江鲈鱼等海鲜佳肴，都是上海美食中的佼佼者，我们可以说，海鲜在上海的特产中虽然没有占据显眼的位置,但其在上海美食文化中的地位却是不可忽视的。