十大最正宗的山东菜是什么

🍲十大最正宗的山东菜，品味山东美食的独特魅力🌟

山东,作为中国东部沿海的一个重要省份，不仅拥有丰富的自然资源，更是美食文化的瑰宝，山东菜以其独特的风味和悠久的历史，吸引了无数食客前来品尝，下面，就让我们一起探索十大最正宗的山东菜，感受山东美食的独特魅力吧！🥢

1. 🥢 莱阳梨炖排骨莱阳梨炖排骨是山东的传统名菜，选用莱阳特产的莱阳梨和新鲜的排骨，经过慢火炖煮，肉质鲜嫩，梨汁甜美，营养丰富，是一道极具特色的山东家常菜。

2. 🍲 烧鸡山东烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻，选用优质的鸡种，经过腌制、熏烤等多道工序，烧制而成，是山东宴席上的经典菜肴。

3. 🌶️ 鲁式辣子鸡鲁式辣子鸡是山东菜中的辣味代表，选用鸡腿肉为主料，配以辣椒、花椒等调料，炒制而成，辣而不燥，鲜香可口，是山东人喜爱的家常菜。

4. 🍢 莱芜烧饼莱芜烧饼是山东莱芜的传统名点，外皮酥脆，内馅丰富，有肉馅、豆沙馅等多种口味，咬一口，满口留香，是山东人早餐的必备佳品。

5. 🍲 鲁式烧鱼鲁式烧鱼选用新鲜鱼类为主料，配以多种调料，烧制而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是山东菜中的经典之作。

6. 🍜 鲁式煎饼果子煎饼果子是山东的传统小吃，以玉米面、绿豆面为原料，煎制而成，外皮酥脆，内馅丰富，可搭配各种食材，如鸡蛋、火腿、蔬菜等，营养丰富，口感独特。

7. 🍢 莱阳梨膏糖莱阳梨膏糖是山东莱阳的传统特产，以莱阳梨为主要原料，配以蜂蜜、山楂等食材，熬制而成，口感甘甜，具有润肺止咳的功效。

8. 🍲 鲁式炖鸡鲁式炖鸡选用土鸡为主料，配以多种调料，炖煮而成，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，是山东菜中的滋补佳品。

9. 🍲 鲁式炖鱼鲁式炖鱼选用新鲜的鱼类为主料，配以多种调料，炖煮而成，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富，是山东菜中的美味佳肴。

10. 🍢 鲁式煎饼鲁式煎饼是山东的传统面食，以面粉、水和面，煎制而成，外皮酥脆，内馅丰富，可搭配各种食材，如鸡蛋、蔬菜、肉类等，是山东人喜爱的家常面食。

就是十大最正宗的山东菜,每一道菜都蕴含着山东人民的智慧和勤劳，让人回味无穷，快来品尝这些美食，感受山东的独特魅力吧！🍲🌟