世界十大名虾盘点

虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等，虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材，下面为大家盘点一下世界十大名虾：

1. 牡丹虾：属于海虾，因壳上有横竖交叉的条纹，外观形似牡丹花而得名，牡丹虾颜色艳红、虾肉香甜，个体肥硕，深受中日食客喜爱。
2. 北极甜虾：又称北极虾，主要产于北大西洋海域，全部是野生虾，因分布海域的海水温度低，北极虾生长缓慢，所以其口感鲜甜，个体饱满。
3. 新西兰海鳌虾：又称新西兰小龙虾、蓝龙虾，主要分布在南纬 45°到 50°之间的海域中，这种虾通体呈深蓝色，色泽艳丽，肉质细嫩，富有弹性。
4. 阿根廷红虾：是阿根廷南部海域野生的虾子，粉红色，营养丰富，富含铁、维生素 B12 等营养物质。
5. 西班牙红虾：是一种生活在大西洋东北部和地中海的虾，通体红色，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质。
6. 加拿大牡丹虾：又名温哥华牡丹虾、加利福尼亚白虾，主要产地为加拿大西部卑诗省沿岸，壳薄肉大，口感甘甜，品质上乘。
7. 加拿大北极虾：北极虾学名北方长额虾，因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名，北极虾生长速度快，营养丰富，口感鲜美。
8. 基围虾：是指刀额新对虾，因壳薄体肥，肉嫩味美而得名，基围虾可食部分蛋白质占 20.6%，与淡水鱼和海水鱼相比，有较高的营养价值。
9. 斑节虾：俗称鬼虾、草虾等，其壳较厚，体表通常有蓝色和棕色相间的横斑花纹，是对虾属中最大型种，斑节虾肉质鲜美，营养丰富。
10. 日本对虾：又称竹节虾、花虾等，因甲壳上有红白相间的条纹而得名，日本对虾是日本最重要的对虾养殖品种，韩国和东南亚国家深受欢迎。

就是世界十大名虾的介绍,这些虾都具有独特的口感和营养价值，是世界各地美食爱好者喜爱的食材。