十大名菜排名福建福州

福建福州，一座历史悠久的城市，以其独特的地理位置和丰富的食材资源，孕育了众多美食佳肴，在这片土地上，有许多令人垂涎欲滴的名菜，今天就来为大家盘点一下福建福州的十大名菜排名🍽️。

1. 佛跳墙🐮佛跳墙是福州最具代表性的名菜之一，以其独特的烹饪工艺和丰富的口感闻名，选用鲍鱼、海参、鱼翅等珍贵食材，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁，肉质鲜嫩,令人回味无穷。

2. 鱼丸汤🐟鱼丸汤是福州的传统名菜，选用新鲜鱼肉制作鱼丸，口感弹牙，汤汁鲜美,是福州人喜爱的家常美食。

3. 沙县拌面🍜沙县拌面是福建沙县的传统名菜，以其独特的口味和制作工艺著称，面条筋道，调料丰富,是福州人早餐的首选。

4. 三鲜炖蛋🥚三鲜炖蛋是一道简单易做的家常菜，选用虾仁、鱿鱼、鸡肉等食材，口感鲜美,营养丰富。

5. 福州鱼丸🐠福州鱼丸是福州的传统名菜，选用新鲜鱼肉制作鱼丸，口感弹牙，汤汁鲜美,是福州人喜爱的美食。

6. 炒螺片🦐炒螺片是福州的传统名菜，选用新鲜螺片，口感鲜美，搭配独特的调料,令人回味无穷。

7. 佛手瓜炒肉🍅佛手瓜炒肉是一道色香味俱佳的佳肴，选用佛手瓜和猪肉为主料，口感鲜美,营养丰富。

8. 炒面线🍜炒面线是福州的传统名菜，选用特制的面线，搭配丰富的配料，口感独特,深受福州人喜爱。

9. 炒米粉🍜炒米粉是福州的传统名菜，选用米粉为主料，搭配丰富的配料，口感丰富,是福州人喜爱的美食。

10. 炒牛河🐮炒牛河是福州的传统名菜，选用牛肉和河粉为主料，口感鲜美，搭配独特的调料,令人回味无穷。

就是福建福州的十大名菜排名，每一道菜都蕴含着福州的历史文化，让人陶醉其中，快来品尝这些美食，感受福州的独特魅力吧！🎉