毛南族十大名菜是什么

毛南族,是我国广西壮族自治区的一个少数民族，拥有丰富的饮食文化，毛南族十大名菜，不仅美味可口，而且具有独特的民族特色，下面，就让我为大家介绍一下毛南族十大名菜吧！🍲

1. 毛南酸肉：毛南族酸肉选用优质猪肉，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸肉色泽红亮，口感酸辣适中，是毛南族的传统美食之一。🥢

2. 毛南酸鱼：毛南族酸鱼选用新鲜鱼肉，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸鱼味道鲜美，酸辣可口，是毛南族人民喜爱的美食。🐟

3. 毛南酸鸭：毛南族酸鸭选用优质鸭肉，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸鸭肉质鲜嫩，酸辣适中，是毛南族的传统美食。🦆

4. 毛南酸鸡：毛南族酸鸡选用优质鸡肉，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸鸡味道鲜美，酸辣可口，是毛南族人民喜爱的美食。🍗

5. 毛南酸豆角：毛南族酸豆角选用新鲜豆角，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸豆角口感酸辣，是毛南族的传统美食。🌾

6. 毛南酸笋：毛南族酸笋选用新鲜笋子，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸笋味道鲜美，酸辣可口，是毛南族人民喜爱的美食。🍄

7. 毛南酸豆腐：毛南族酸豆腐选用优质豆腐，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸豆腐口感细腻，酸辣适中，是毛南族的传统美食。🍰

8. 毛南酸辣椒：毛南族酸辣椒选用新鲜辣椒，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸辣椒味道鲜美，酸辣可口，是毛南族人民喜爱的美食。🌶️

9. 毛南酸土豆：毛南族酸土豆选用新鲜土豆，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸土豆口感绵软，酸辣适中，是毛南族的传统美食。🥔

10. 毛南酸鱼头：毛南族酸鱼头选用新鲜鱼头，经过腌制、发酵等工序制作而成，酸鱼头味道鲜美，酸辣可口，是毛南族人民喜爱的美食。🐟

毛南族十大名菜,不仅展示了毛南族独特的饮食文化，也让人感受到了毛南族人民的热情与豪爽，如果你有机会来到广西，一定要品尝一下这些美味的毛南族名菜哦！🎉