尼泊尔菜十大名菜是什么

尼泊尔菜十大名菜🍽️

尼泊尔,这个位于喜马拉雅山脉脚下的神秘国度，以其独特的地理环境和丰富的文化底蕴，孕育出了独具特色的尼泊尔菜系，尼泊尔菜融合了印度、中国和西方等多种菜系的烹饪手法，口味独特，营养丰富，下面，就让我为大家盘点一下尼泊尔菜十大名菜🌟：

1. 达沙布（Dal Bhat）🍲作为尼泊尔的国菜，达沙布主要由扁豆炖饭和咖喱土豆组成，搭配各种蔬菜、豆类和肉类，营养均衡，美味可口。

2. 莫摩（MoMo）🥟莫摩是一种用面粉、肉末、蔬菜等馅料包裹的饺子，外皮酥脆，内馅鲜美，是尼泊尔人喜爱的街头小吃。

3. 塞库（Sel Roti）🍞塞库是一种用全麦面粉制成的烤饼，口感香脆，搭配各种酱料和蔬菜，风味独特。

4. 拉贾马西亚（Raja Maas）🍖拉贾马西亚是一种用多种香料烹饪的肉类菜肴，通常选用羊肉或牛肉，味道浓郁，香气扑鼻。

5. 达沙玛奇（Dal Machh）🍤达沙玛奇是一种用扁豆和鱼肉炖煮的菜肴，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

6. 帕坦尼（Patan尼）🥗帕坦尼是一种尼泊尔风味的沙拉，主要由黄瓜、胡萝卜、土豆等蔬菜制成，口感清爽，适合搭配米饭食用。

7. 达沙莫哈（Dal Moah）🍲达沙莫哈是一种用扁豆、鸡肉和咖喱炖煮的菜肴，口感鲜美，营养丰富。

8. 塔帕提（Tapioca）🍜塔帕提是一种用木薯粉制成的汤，口感滑嫩，搭配各种蔬菜和肉类，美味可口。

9. 卡利杜布（Kali Dub）🍲卡利杜布是一种用牛肉、土豆和咖喱炖煮的菜肴，味道浓郁，营养丰富。

10. 达沙帕塔（Dal Pata）🍲达沙帕塔是一种用扁豆和咖喱炖煮的菜肴，搭配米饭和蔬菜，口感鲜美，营养丰富。

尼泊尔菜以其独特的风味和丰富的营养,吸引了越来越多的食客，如果你有机会来到这个神秘国度，不妨品尝一下这些地道的尼泊尔名菜，感受一下尼泊尔美食的魅力吧！🌍🍽️