十大小吃粥店，你都打卡过几家？

沙县小吃

沙县小吃源远流长,历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，其中最受欢迎的当属花生酱拌扁食，这道菜的扁食 Q 弹爽滑，搭配上浓郁的花生酱，让人回味无穷，还有烧麦、芋饺等特色小吃，也值得一试。

兰州拉面

兰州拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评，并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”，喜欢吃面食的朋友可以试试它家的红烧牛肉面，面条劲道有嚼劲，牛肉软烂入味，汤汁浓郁鲜美。

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自济南名店“吉玲园”，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点，其中最受欢迎的当属黄焖鸡米饭，鸡肉鲜嫩多汁，搭配上米饭和蔬菜，营养丰富。

过桥米线

过桥米线已有一百多年的历史,源于滇南蒙自，传说有一书生，喜欢郊游，常游于南湖竹林之下，有一天，他在这里遇上了一位美丽的姑娘，两人一见钟情，可是书生连自己的名字都还没来得及告诉姑娘，便翩然而去，第二年，书生又来到南湖，想找到那位姑娘，可是，那位姑娘却像人间蒸发了一样，再也没有出现过，书生失望之余，便在南湖边的竹林中盖了一间茅屋，住了下来，并发誓此生再不娶亲，时间一晃，又是一年过去了，这一天，书生在屋里读书，忽然听到外面有吵闹的声音，他出去一看，原来是一群人抬着一个轿子，从他的茅屋前经过，书生好奇地跟在轿子后面，想看个究竟，轿子一直抬到了南湖边的一座寺庙前才停了下来，书生跟着人群走进了寺庙，才发现原来今天是寺庙里的一位高僧圆寂的日子，在寺庙里，书生见到了那位曾经让他心动的姑娘，原来，她是高僧的徒弟，因为仰慕高僧的佛法，所以一直跟随在他的身边，这次高僧圆寂，她也跟着寺庙里的人一起回来送葬，书生和姑娘再次相见，两人都非常激动，他们互相倾诉了彼此的思念之情，终于走到了一起，后来，为了纪念这段美好的爱情，人们就把这种用鸡汤煮制的米线叫做“过桥米线”，过桥米线的配菜有很多种，最受欢迎的当属鸡肉、火腿、鱼片等，过桥米线的汤汁浓郁鲜美，米线爽滑有嚼劲，让人一吃就停不下来。

重庆鸡公煲

重庆鸡公煲是一道重口味的美食,源于重庆的特色菜，它结合了火锅和干锅的特点，以鸡肉为主要食材，配以各种蔬菜和肉类，口味浓郁，香气扑鼻，其中最受欢迎的当属重庆鸡公煲，鸡肉鲜嫩多汁，搭配上各种蔬菜和肉类，味道十分鲜美。

驴肉火烧

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市，即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚，其中最受欢迎的当属驴肉火烧，驴肉鲜嫩多汁，火烧酥脆可口，搭配上葱花和甜面酱，味道十分美味。

生煎包

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头，特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头，特点为：皮酥、汁浓、肉香、精巧，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散，成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳，其中最受欢迎的当属生煎包，生煎包底部酥脆，上面鲜嫩多汁，口感十分丰富。

肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻，肠粉按流派分主要分为两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，其中最受欢迎的当属抽屉式肠粉，肠粉皮 Q 弹爽滑，搭配上各种馅料和酱汁，味道十分鲜美。

饺子

饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，其中最受欢迎的当属饺子，饺子的馅料丰富多样，有猪肉大葱、韭菜鸡蛋、虾仁等，口感鲜美。

臭豆腐

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能，制作材料有大豆、豆豉、纯碱等，其中最受欢迎的当属臭豆腐，臭豆腐外酥里嫩，搭配上特制的辣椒酱和蒜蓉酱，味道十分鲜美。

就是十大小吃粥店的部分菜品,每个小吃粥店都有自己的特色菜品，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。