东北十大神仙菜是什么菜？

东北,这片广袤的黑土地，孕育了无数的美食宝藏，有十道菜肴被誉为“神仙菜”，它们不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值，深受东北人民的喜爱，下面，就让我们一起来揭开这东北十大神仙菜的神秘面纱。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，这道菜以鸡肉和蘑菇为主要食材，搭配各种调料，经过长时间的炖煮而成，鸡肉鲜嫩多汁，蘑菇清香可口，两者相得益彰，让人回味无穷。

锅包肉

锅包肉是一道具有东北特色的菜肴,以其酸甜可口的口感和金黄酥脆的外观而受到人们的喜爱，这道菜以猪里脊肉为主要食材，经过油炸、炒制等多道工序而成，猪里脊肉外酥里嫩，酸甜适中，让人一吃就停不下来。

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以鲶鱼和茄子为主要食材，搭配各种调料，经过长时间的炖煮而成，鲶鱼肉质鲜嫩，茄子软糯可口，两者相得益彰，让人食欲大增。

地三鲜

地三鲜是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以茄子、土豆和青椒为主要食材，搭配各种调料，经过翻炒而成，茄子、土豆和青椒口感鲜美，让人一吃就停不下来。

杀猪菜

杀猪菜是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以猪肉、猪血和酸菜为主要食材，搭配各种调料，经过长时间的炖煮而成，猪肉鲜嫩多汁，猪血滑嫩可口，酸菜酸爽开胃，三者相得益彰，让人食欲大增。

溜肉段

溜肉段是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以猪肉为主要食材，经过油炸、炒制等多道工序而成，猪肉外酥里嫩，酸甜可口，让人一吃就停不下来。

酱骨头

酱骨头是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以猪骨头为主要食材，搭配各种调料，经过长时间的炖煮而成，猪骨头肉质鲜嫩，骨髓丰富，让人回味无穷。

酸菜白肉

酸菜白肉是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以猪肉和酸菜为主要食材，搭配各种调料，经过长时间的炖煮而成，猪肉鲜嫩多汁，酸菜酸爽开胃，让人食欲大增。

拔丝地瓜

拔丝地瓜是东北的一道传统名菜,以其甜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以地瓜为主要食材，经过油炸、炒制等多道工序而成，地瓜外酥里嫩，香甜可口，让人一吃就停不下来。

尖椒干豆腐

尖椒干豆腐是东北的一道传统名菜,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱，这道菜以干豆腐和尖椒为主要食材，搭配各种调料，经过翻炒而成，干豆腐鲜嫩可口，尖椒清香可口，让人食欲大增。

东北十大神仙菜不仅是东北人民的美食宝藏,也是中国饮食文化的重要组成部分，它们以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱，如果你还没有品尝过这些美食，那么一定要找机会尝试一下，相信你一定会爱上它们的。