周宁十大特产美食是什么

周宁,这座位于福建省宁德市的小城，不仅风光旖旎，更是美食的天堂，各式各样的特产美食让人流连忘返，就让我们一起揭秘周宁的十大特产美食，让你一饱口福🤤！

1. 周宁鱼丸🐟周宁鱼丸以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名，选用新鲜鱼肉，经过手工揉搓，口感弹牙，汤汁浓郁。

2. 周宁豆腐🍲周宁豆腐选用优质黄豆，经过传统工艺磨制而成，质地细腻，营养丰富，是当地人喜爱的家常菜。

3. 周宁米粉🍜周宁米粉细如丝，柔韧而有弹性，搭配各种配料，既可以做汤，也可以炒菜，风味独特。

4. 周宁炖鸡🍗周宁炖鸡选用当地土鸡，搭配多种中草药慢火炖煮，肉质鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

5. 周宁花生🌰周宁花生粒大饱满，口感香脆，是当地著名的特产之一，也是送礼的佳品。

6. 周宁茶叶🍵周宁地处山区，气候适宜，出产的茶叶品质优良，如“周宁白茶”、“周宁乌龙茶”等，都是茶艺爱好者的首选。

7. 周宁竹笋🍄周宁竹笋鲜嫩可口，营养丰富，既可以炒菜，也可以做成各种小吃，是餐桌上的佳肴。

8. 周宁鸭蛋🦆周宁鸭蛋个大蛋黄红，口感细腻，常用来制作咸鸭蛋、松花蛋等美食。

9. 周宁芋头🥔周宁芋头粉糯香甜，既可以蒸煮，也可以做成各种小吃，是当地人的传统美食。

10. 周宁红糖🍬周宁红糖选用当地甘蔗熬制而成，色泽红润，甜而不腻，是制作各种甜品和糕点的首选原料。

周宁的美食种类繁多,每一种都有其独特的风味和制作工艺，如果你有机会来到这座小城，不妨亲自品尝这些美食，感受周宁独特的饮食文化🌟！