烤鸭的十大禁品，你知道吗？

烤鸭是一道具有浓郁北京特色的传统名菜，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而著称，你知道吗？在享用烤鸭时，有些食材是不能与之搭配的，否则会影响口感，甚至对健康造成危害，就让我们一起来了解一下烤鸭的“十大禁品”。

烤鸭禁品之榴莲

榴莲是一种热带水果，具有浓烈的气味和独特的口感，榴莲的气味过于浓烈，会掩盖烤鸭的香味,影响食欲。

烤鸭禁品之荔枝

荔枝是一种热带水果，口感鲜美，营养丰富，荔枝性温，容易上火,与烤鸭一起食用可能会引起身体不适。

烤鸭禁品之韭菜

韭菜是一种常见的蔬菜，具有特殊的气味和口感，韭菜的气味过于浓烈，会与烤鸭的香味相互冲突,影响食欲。

烤鸭禁品之大蒜

大蒜是一种具有强烈气味的调味料，能够增加食物的风味，大蒜的气味过于浓烈，会与烤鸭的香味相互冲突,影响食欲。

烤鸭禁品之洋葱

洋葱是一种常见的蔬菜，具有特殊的气味和口感，洋葱的气味过于浓烈，会与烤鸭的香味相互冲突,影响食欲。

烤鸭禁品之青椒

青椒是一种常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富，青椒的味道较为++，与烤鸭的口感和味道不太搭配,容易影响食欲。

烤鸭禁品之胡萝卜

胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，口感清脆，胡萝卜的味道较为清淡，与烤鸭的味道不太搭配,容易影响食欲。

烤鸭禁品之芹菜

芹菜是一种常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富，芹菜的味道较为++，与烤鸭的口感和味道不太搭配,容易影响食欲。

烤鸭禁品之花生

花生是一种常见的坚果，口感香脆，营养丰富，花生与烤鸭同食容易引起过敏等不良反应,对健康造成危害。

烤鸭禁品之浓茶

浓茶中含有较高的鞣酸，会与烤鸭中的蛋白质结合，形成不易消化的沉淀,影响消化吸收。

就是烤鸭的“十大禁品”，希望大家在享用烤鸭时能够注意搭配,避免影响口感和健康。