银川的十大名菜是什么呢

银川，这座位于中国西北部的美丽城市，不仅有着丰富的历史文化和独特的自然风光，还有着令人垂涎欲滴的美食，就让我为大家盘点一下银川的十大名菜，让你一饱口福🍽️！

1. 手抓羊肉🐏手抓羊肉是银川的标志性美食，选用肉质鲜美的羊肉，经过独特的烹饪方法，肉质鲜嫩,香气扑鼻。

2. 羊肉泡馍🍲羊肉泡馍是银川的传统名菜，将馍馍泡在羊肉汤中，搭配丰富的配菜，味道鲜美,营养丰富。

3. 银川烤全羊🦊银川烤全羊选用优质羊肉，经过腌制、烤制等多道工序，色泽金黄，肉质鲜嫩,香气四溢。

4. 银川炖羊肉🍲炖羊肉是银川的传统美食，选用羊肉、土豆、胡萝卜等食材，炖煮出的羊肉鲜嫩可口,汤汁浓郁。

5. 银川凉皮🍢银川凉皮是当地特色小吃，选用优质面粉，制作成薄薄的皮，搭配辣椒油、蒜泥、醋等调料，口感爽滑,酸辣可口。

6. 银川烤鱼🐟银川烤鱼选用鲜活鱼类，经过腌制、烤制等多道工序，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆,味道鲜美。

7. 银川羊肉串🍢羊肉串是银川街头常见的小吃，选用新鲜羊肉，串在竹签上，烤制出的羊肉串香气扑鼻,肉质鲜嫩。

8. 银川手抓饼🍞手抓饼是银川的传统美食，外皮酥脆，内里柔软，搭配各种馅料,口感丰富。

9. 银川酸汤水饺🥟酸汤水饺是银川的特色小吃，选用新鲜猪肉、韭菜等食材，搭配酸汤，味道鲜美,开胃解腻。

10. 银川油茶🍵油茶是银川的传统饮品，选用茶叶、芝麻、花生等食材，熬制出的油茶香气浓郁,口感独特。

这些美食都是银川的瑰宝，来到银川，一定要品尝这些地道的美食，感受这座城市的独特魅力🌟！