盐城桌上十大菜是什么菜

盐城桌上十大菜，美味佳肴等你来尝🍽️

盐城，这座江苏省的沿海城市，以其丰富的海鲜资源和独特的烹饪技艺，孕育出了许多令人垂涎的美食，就让我为大家盘点一下盐城桌上十大菜，让你一饱口福🤤！

1. 盐城大闸蟹🦀盐城大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名，每年秋季，正是品尝大闸蟹的最佳时节，蟹肉肥厚，蟹黄金黄，搭配香醋，一口下去,满口生津。

2. 清蒸鲈鱼🐟盐城海域盛产鲈鱼，清蒸鲈鱼是盐城的传统名菜，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，保留了食材的原汁原味,让人回味无穷。

3. 盐城蟹黄豆腐🍽️蟹黄豆腐是盐城的一道特色菜，豆腐细腻滑嫩，蟹黄鲜香浓郁，两者完美结合,口感丰富。

4. 盐城红烧肉🍖盐城红烧肉色泽红亮，肉质酥烂，肥而不腻，搭配米饭,简直是人间美味。

5. 盐城炒螺丝🌶️螺丝炒得鲜嫩可口，汤汁浓郁，搭配青椒、红椒，口感丰富,是一道下饭佳肴。

6. 盐城炖蛋🥚盐城炖蛋以其独特的口感和丰富的营养而受到人们喜爱，蛋香浓郁，汤汁鲜美,是一道家常菜中的佼佼者。

7. 盐城炖排骨🍖盐城炖排骨选用优质排骨，炖煮时间久，肉质酥烂，汤汁浓郁,营养丰富。

8. 盐城炒河蚌🦪河蚌炒得鲜嫩可口，搭配青椒、红椒，口感丰富,是一道美味的海鲜菜品。

9. 盐城炖蟹粉狮子头🍲蟹粉狮子头是盐城的一道特色菜，狮子头肥而不腻，蟹粉鲜美，汤汁浓郁,让人回味无穷。

10. 盐城炒鸡杂🍗鸡杂炒得鲜嫩可口，搭配青椒、红椒，口感丰富,是一道美味的家常菜。

盐城桌上十大菜，每一道都让人垂涎欲滴，快来盐城，品尝这些美味佳肴吧！🎉🎊