青岛十大名菜都是什么菜

青岛,这座美丽的海滨城市，不仅风景秀丽，美食也是一大特色，下面，就让我为大家盘点一下青岛的十大名菜，让你一饱口福🍽️！

1. 青岛啤酒炖鸡🍗青岛啤酒炖鸡是青岛最具代表性的名菜之一，将青岛啤酒与鸡肉完美结合，味道鲜美，营养丰富。

2. 海鲜炖豆腐🍲选用新鲜的海鲜和豆腐，搭配上独特的调料，炖煮出来的豆腐鲜嫩可口，海鲜的鲜美也得以充分释放。

3. 辣炒蛤蜊🦀辣炒蛤蜊是青岛的传统名菜，选用新鲜蛤蜊，加入辣椒、葱姜蒜等调料，辣而不燥，鲜美可口。

4. 红烧鱼🐟红烧鱼是青岛的传统名菜，选用新鲜鱼类，加入酱油、糖、醋等调料，红烧出来的鱼肉鲜嫩，味道鲜美。

5. 炸鸡块🍗青岛炸鸡块选用优质鸡肉，经过腌制、炸制而成，外酥里嫩，口感极佳。

6. 海蛎煎🦪海蛎煎是青岛的传统小吃，选用新鲜海蛎，加入面粉、鸡蛋等食材，煎制而成，外焦里嫩，味道鲜美。

7. 烤鱿鱼🦑烤鱿鱼是青岛的特色美食，选用新鲜鱿鱼，经过腌制、烤制而成，口感鲜美，香气扑鼻。

8. 清蒸扇贝🦪清蒸扇贝是青岛的传统名菜，选用新鲜扇贝，加入葱姜蒜等调料，清蒸出来的扇贝肉质鲜美，口感细腻。

9. 海螺炖排骨🍖海螺炖排骨是青岛的传统名菜，选用新鲜海螺和排骨，加入姜片、葱段等调料，炖煮出来的排骨鲜嫩，海螺口感独特。

10. 海鲜大拼盘🦀海鲜大拼盘是青岛的特色美食，将各种新鲜海鲜拼在一起，既有海鲜的鲜美，又有丰富的口感。

青岛的美食种类繁多,以上只是其中的一部分，如果你来到青岛，一定要品尝这些美食，感受青岛的独特魅力🌟！