兰州十大美食有什么

兰州,这座位于中国西北部的美丽城市，不仅有着悠久的历史和独特的文化，还有着令人垂涎的美食，下面，就让我为大家盘点一下兰州的十大美食，让你一饱口福🍽️！

1. 兰州牛肉拉面🍜兰州牛肉拉面是兰州的标志性美食，以其独特的制作工艺和鲜美的汤底而闻名，面条筋道，牛肉炖得酥烂，搭配上香菜、辣椒油等调料，一口下去，回味无穷。

2. 羊肉泡馍🍖兰州的羊肉泡馍选用上等羊肉，经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，泡馍软糯，汤汁浓郁，是寒冷冬日里的一大暖胃美食。

3. 手抓羊肉🍖手抓羊肉是兰州的传统名菜，选用新鲜羊肉，用秘制调料腌制后烤制而成，羊肉香嫩多汁，搭配上蒜泥、辣椒等调料，风味独特。

4. 羊肉串🍢兰州的羊肉串选用优质羊肉，串成小串后烤制，外焦里嫩，香气扑鼻，搭配上孜然、辣椒粉等调料，味道更加鲜美。

5. 兰州水席🍲兰州水席是一种宴席形式，以汤菜为主，讲究色、香、味、形，最有名的是“红烧肉”、“清炖鸡”等菜品，味道鲜美，营养丰富。

6. 羊肉泡馍🍖兰州的羊肉泡馍与西安的泡馍有所不同，它以羊肉汤为基础，搭配上泡好的馍，味道鲜美，营养丰富。

7. 炒鸡杂🍗炒鸡杂是兰州的传统小吃，选用鸡心、鸡肝、鸡肠等部位，经过炒制，口感鲜美，营养丰富。

8. 羊肉焖饼🍲羊肉焖饼是兰州的特色面食，将羊肉与饼一起焖煮，饼吸收了羊肉的鲜美汤汁，口感独特。

9. 羊肉泡馍🍖兰州的羊肉泡馍再次上榜，可见其受欢迎程度，这里的羊肉泡馍以汤浓、肉香、馍软而著称。

10. 油泼面🍜油泼面是兰州的一种家常面食，面条劲道，浇上热油和辣椒，香气扑鼻，辣而不燥，是兰州人早餐的首选。

就是兰州的十大美食,每一道都有其独特的风味和制作工艺，如果你有机会来到兰州，不妨亲自品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力吧！🌟