扬州十大名菜是什么菜
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扬州，这座位于江苏省历史文化名城，自古以来就有“美食天堂”的美誉，扬州菜以其选料讲究、刀工精细、色香味俱佳而闻名遐迩，下面，就让我为大家揭晓扬州十大名菜是哪些佳肴吧！🍽️
扬州炒饭🍚：扬州炒饭色香味俱佳，粒粒分明，味道鲜美,是扬州菜中不可或缺的一道经典名菜。
清炖蟹粉狮子头🦀：蟹粉狮子头选用上等蟹粉和猪肉制作而成，肉质鲜嫩，蟹粉香气扑鼻,是扬州菜中的招牌菜。
扬州三头宴🍽️：包括清炖蟹粉狮子头、扬州盐水鸭和清蒸白切鸡，三菜合一，寓意吉祥,是扬州宴席中的经典之作。
扬州炒鸡块🍗：选用鲜嫩的鸡肉，配以青椒、红椒等蔬菜，口感鲜香,色泽诱人。
扬州三丁包🥟：三丁包是扬州特色小吃，馅料有猪肉、鸡肉、虾仁等，口感鲜美,深受人们喜爱。
扬州狮子头🍖：狮子头选用上等猪肉和蟹粉制作而成，口感鲜嫩,味道鲜美。
扬州鸭血粉丝汤🍲：鸭血粉丝汤是扬州特色汤品，鸭血鲜嫩，粉丝滑爽,汤汁鲜美。
扬州干丝🍃：干丝选用豆腐皮制作而成，口感爽滑,是扬州菜中的家常菜。
扬州清炖鸡🍗：清炖鸡选用土鸡，配以多种调料，炖至肉质鲜嫩,汤汁鲜美。
扬州大煮干丝🍃：大煮干丝选用豆腐皮，配以鸡肉、虾仁等食材，口感丰富,味道鲜美。
扬州十大名菜，每一道都是美味佳肴，让人回味无穷，如果你来到扬州，不妨品尝这些特色美食，感受这座古城的独特魅力吧！🏮
The End
发布于：2025-08-08，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。