膳食纤维大揭秘，十大肠道清道夫排名

膳食纤维是一种碳水化合物，不能被人体消化吸收，但对人体健康有重要意义，它可以促进肠道蠕动，预防便秘；降低血糖、血脂，预防糖尿病和心血管疾病；还可以吸附肠道内的有害物质，促进其排出，哪些食物富含膳食纤维呢？下面是十大肠道膳食纤维排名：

1. 燕麦：燕麦富含β-葡聚糖，这种可溶性膳食纤维具有降低胆固醇、平稳血糖的功效，燕麦还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动,预防便秘。
2. 豆类：包括红豆、绿豆、芸豆、黑豆等，豆类富含膳食纤维，其中豆皮中的膳食纤维含量更高，豆类还含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,营养丰富。
3. 牛蒡：牛蒡是一种根茎类蔬菜，含有丰富的膳食纤维、菊糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，牛蒡的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便,预防便秘。
4. 糙米：糙米保留了米糠和胚芽，含有丰富的膳食纤维、B 族维生素、维生素 E、谷维素、不饱和脂肪酸、植酸、六磷酸肌醇等，糙米的膳食纤维是白米的 4 倍，能促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便,预防便秘和肠癌。
5. 魔芋：魔芋是一种低热能、高膳食纤维的食物，魔芋中膳食纤维含量丰富，主要以葡甘聚糖为主，这种膳食纤维不能被人体消化吸收，但能吸收水分，膨胀数倍，++肠道蠕动,促进排便。
6. 苹果：苹果含有丰富的果胶，这种可溶性膳食纤维具有降低胆固醇、平稳血糖的功效，苹果还含有丰富的不可溶性膳食纤维，如纤维素和半纤维素等，能促进肠道蠕动,预防便秘。
7. 玉米：玉米含有丰富的膳食纤维，能++肠道蠕动，防止便秘，还能促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
8. 海带：海带含有丰富的膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用，海带中的膳食纤维还能促进排便,预防便秘。
9. 菠菜：菠菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，菠菜还富含叶黄素,可以预防眼睛衰老。
10. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，能在人体内转化为维生素 A，维生素 A 具有保护眼睛、促进生长发育、增强免疫力等功效，胡萝卜中的膳食纤维也能促进肠道蠕动,预防便秘。

就是十大肠道膳食纤维排名，希望大家能够根据自己的需求和口味，选择适合自己的膳食纤维食物,保持肠道健康。